Tập huấn “Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm”

Dự án An toàn thực phẩm vì sự phát triển (SAFEGRO) do Chính phủ Canada viện trợ không hoàn lại được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt, giao Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn là Cơ quan chủ quản triển khai với sự phối hợp của Bộ Y tế, Bộ Công thương và các cơ quan liên quan về ATTP tại Việt Nam trong giai đoạn 2021 -2025.

Mục tiêu tổng thể của dự án là Hỗ trợ phát triển và thực thi các quy định về ATTP được xây dựng trên cơ sở khoa học và phương pháp tiếp cận dựa trên phân tích nguy cơ; Hướng tới việc nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm, thúc đẩy thay đổi hành vi trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, gia tăng nhu cầu tiêu thụ nông sản an toàn, giá cả phải chăng ở Việt Nam.

Để thực hiện mục tiêu nêu trên và triển khai Kế hoạch năm 2023 -2024 của Dự án, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Dự án “An toàn thực phẩm vì sự phát triển” tổ chức lớp tập huấn “Phân tích nguy cơ an toàn thực phẩm”, cụ thể như sau:

1. Mục tiêu của lớp tập huấn
   Nâng cao nhận thức của các cán bộ quản lý an toàn thực phẩm về kiến thức chung trong phân tích nguy cơ, bao gồm tổng quan về các yếu tố và nhiệm vụ chính liên quan đến quản lý nguy cơ, đánh giá nguy cơ và truyền thông nguy cơ.
2. Đối tượng: Cán bộ từ các cơ quan an toàn thực phẩm được phân công triển khai các nhiệm vụ liên quan đến quản lý nguy cơ, đánh giá nguy cơ và truyền thông nguy cơ. Ưu tiên các cán bộ từ cơ quan ATTP ở trung ương, đơn vị nghiên cứu và cơ quan ATTP ở Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh. 
3. Thời gian và địa điểm tổ chức:
   – Thời gian:  Ngày  28/3/2024.
   – Địa điểm: Khách sạn Lakeside 23 Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
4. Chương trình Hội thảo: Theo Phụ lục kèm theo
5. Kinh phí: Dự án SAFEGRO sẽ lo toàn bộ chi phí tổ chức tập huấn; đi lại, lưu trú, công tác phí cho các đại biểu ngoài Hà Nội tham dự.

CHƯƠNG TRÌNH TẬP HUẤN