Sáng 16/4, tại Hà Nội, SAFEGRO tổ chức Hội thảo “Chuyển giao và triển khai áp dụng tài liệu giảng dạy các học phần về an toàn thực phẩm tiệm cận chuẩn quốc tế”.
Lãnh đạo 13 trường đại học và viện nghiên cứu đã tiếp nhận bộ tài liệu và cam kết đưa vào giảng dạy.
Phát biển khai mạc tại hội thảo, ông Nguyễn Văn Thuận, Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, nói:
“Chúng tôi tin tưởng rằng, với việc tiếp nhận và giảng dạy 10 khoá học này, mỗi năm sẽ có hàng nghìn sinh viên được đào tạo về ATTP đạt chuẩn quốc tế, góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực về ATTP cho Việt Nam.”
Đại diện cho các đơn vị tiếp nhận, bà Trần Thị Định cho biết:
“Học viện Nông nghiệp Việt Nam xin trân trọng cảm ơn sự hỗ trợ và chuyển giao bộ bài giảng của 10 học phần về ATTP đạt chuẩn quốc tế.”
Theo bà Định, việc tiếp nhận và triển khai giảng dạy bộ bài giảng này cho hàng trăm sinh viên đại học và học viên cao học ngành Công nghệ thực phẩm và An toàn thực phẩm góp phần nâng cao đáng kể chất lượng đào tạo và nguồn nhân lực về ATTP cho Việt Nam.
Nội dung bài giảng có tính hệ thống, cập nhật và thực tiễn cao, giúp học viên nắm vững kiến thức chuyên môn, nâng cao năng lực nghề nghiệp trong tương lai.
PGS.TS. Phan Tại Huân, Phó Hiệu trưởng Trường ĐH Nông Lâm TP. HCM, có kế hoạch sử dụng 100% nội dung của 7 học phần và 2 khoá huấn luyện cho sinh viên đại học và cao học ngay trong năm học này.
Về phía các viện, TS. Nguyễn Mạnh Đạt, Phó hiệu trưởng Viện Công nghiệp thực phẩm, Bộ Công Thương, cam kết sẽ tích hợp vào các công việc, nhiệm vụ do Bộ Công Thương giao, đơn cử như trong công tác triển khai hoạt động hỗ trợ các doanh nghiệp vừa và nhỏ.
SAFEGRO cam kết sẽ tiếp tục đồng hành cùng các trường đại học, các cơ sở đào tạo và các cơ quan quản lý trong việc triển khai hiệu quả bộ tài liệu giảng dạy này.
SAFEGRO tin tưởng chương trình này sẽ mang lại nhiều giá trị thiết thực, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo trong lĩnh vực ATTP và tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển bền vững của hệ thống ATTP tại Việt Nam.
