Uncategorized – safegroproject.com

Chia sẻ về Văn hoá an toàn thực phẩm tới Đoàn viên Đoàn thanh niên

Quản Lý — Fri, 18 Aug 2023 08:56:04 +0000

Ngày 18/8/2023, TS. Phan Thị Phương Thảo, Quản lý Dự án An toàn thực phẩm vì sự phát triển SAFEGRO đã có bài chia sẻ Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ở Việt Nam trong khuôn khổ Hội nghị Tập huấn nâng cao năng lực giám sát của cộng đồng về An toàn thực phẩm do Trung ương đoàn TNCS Hồ Chí Minh tổ chức tại tỉnh Lâm Đồng.

Tiến sĩ Phan Thị Phương Thảo

Quản lý dự án SAFEGRO

Hội nghị có sự tham dự trực tiếp của 100 đoàn viên tại Hội trường Trường Đại học Yersin, Lâm Đồng. Hàng trăm Đoàn thanh niên thuộc các xã, tỉnh đoàn trong cả nước tham dự trực tuyến. Fanpage của Ban Thanh niên nông thôn – Trung ương đoàn nhận được hàng trăm like, share và gần năm trăm bình luận từ các đoàn viên, giám đốc các hợp tác xã và doanh nghiệp, và các gương thanh niên tham gia dự án khởi nghiệp.

Thông qua hội thảo, TS. Thảo đã chia sẻ các thông tin về Hệ thống các cơ quan quản lý và văn bản quy phạm pháp luật về quản lý ATTP ở Việt Nam. Giảng viên cũng mở rộng thông tin tới hệ thống quản lý ATTP trên thế giới, đặc biệt là Canada – một đất nước có các quy định rất nghiêm ngặt và có hệ thống về ATTP.

Đây là lần đầu tiên các đoàn viên được tiếp cận với khái niệm về văn hoá an toàn thực phẩm. TS. Thảo đã giới thiệu về khái niệm, ý nghĩa cũng như cách thức để nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi của các đối tượng trong xã hội về văn hóa an toàn thực phẩm.

Khái niệm văn hoá an toàn thực phẩm vừa được đưa ra thảo luận trong hội thảo quốc gia do dự án SAFEGRO phối hợp với Ban tuyên giáo TƯ và Bộ Nông nghiệp & PTNT tổ chức.

Thêm vào đó, hội nghị cũng trao đổi về các quy định về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong các cơ sở sơ chế, chế biến, kinh doanh thực phẩm và nguyên tắc cơ bản trong bảo quản một số sản phẩm nông sản.

Thông qua Hội nghị này, các bạn đoàn viên thanh niên trong cả nước đã được trang bị các kiến thức, thông tin cơ bản, hiểu hơn về Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ở Việt Nam; đồng thời lan tỏa ý nghĩa của việc đảm bảo an toàn thực phẩm đến với cộng đồng.

Và quan trọng nhất, thanh niên đã ý thức được tầm quan trọng của họ trong việc cùng cộng đồng xây dựng một văn hoá an toàn thực phẩm, vì sự phát triển bền vững của Việt Nam.

Chiến lược Bình đẳng giới và Trao quyền cho Phụ nữ (GEWE) của SAFEGRO

Quản Lý — Wed, 01 Mar 2023 09:43:06 +0000

Bối cảnh:

Mặc dù cả phụ nữ và nam giới cùng tham gia sản xuất lương thực, nhưng phụ nữ thường đóng vai trò lớn hơn trong việc đảm bảo dinh dưỡng, chất lượng và an toàn thực phẩm cho cả gia đình. Phụ nữ chịu trách nhiệm chính trong sản xuất, chế biến và chuẩn bị thực phẩm cho gia đình mình và cho bán lẻ thực phẩm. Do đặc điểm sinh học, phụ nữ dễ mắc các bệnh tự miễn dịch hơn nam giới, và các bệnh do thực phẩm gây ra (FBD)(1). Đặc biệt phụ nữ mang thai có mối quan tâm về sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi (dị tật thai nhi, thai chết lưu do nhiễm hóa chất qua sữa mẹ). Mặc dù vậy nhưng các nghiên cứu chỉ ra rằng các yếu tố giới và vai trò giới nhìn chung có rủi ro cao hơn về sức khỏe đối với phụ nữ hơn là các đặc điểm sinh học (2). Điều này giải thích tầm quan trọng về sự tham gia của phụ nữ và tất cả các nỗ lực mà họ có thể có khả năng tác động đến hành vi đảm bảo an toàn thực phẩm trong dự án. Sự tham gia của phụ nữ đồng thời đảm bảo quyền bình đẳng trong năng lực tiếp cận và kiểm soát các nguồn lực liên quan đến an toàn thực phẩm

Chiến lược Bình đẳng giới và Trao quyền cho Phụ nữ (GEWE) của SAFEGRO:

Chiến lược được xây dựng dựa trên các bài học kinh nghiệm và các khuyến nghị của báo cáo đánh giá kết thúc Dự án xây dựng và kiểm soát chất lượng nông sản thực phẩm (FAPQDCP) và các phân tích trong giai đoạn khởi động của dự án SAFEGRO tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, và một số tỉnh thành khác. Chiến lược Giới thể hiện cam kết của SAFEGRO trong thúc đẩy bình đẳng giới (BDG) và trao quyền cho phụ nữ (WE) trong các chuỗi giá trị đã chọn; (b) tăng cường lồng ghép giới trong tất cả hoạt động của Dự án SAFEGRO; và (c) nâng cao tính phù hợp, hiệu quả, hiệu xuất, tác động và tính bền vững của dự án cho cả phụ nữ và nam giới.

Chiến lược Giới tuân theo Chính sách hỗ trợ quốc tế về nữ quyền (FIAP) của Canada. Chính sách đưa ra rằng thúc đẩy bình đẳng giới và trao quyền cho phụ nữ và trẻ em gái là giá trị cốt lõi, sẽ được tích hợp trên tất cả các lĩnh vực ở tất cả các khoản đầu tư.

Mục đích của chiến lược:

– Hỗ trợ tạo cơ hội tốt hơn cho phụ nữ và trẻ em gái trở thành những tác nhân thay đổi và cải thiện cuộc sống của chính họ cũng như cuộc sống của gia đình và cộng đồng của họ.

– Đóng góp vào việc đạt được các Kế hoạch hành động về giới của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Y tế, Bộ Công Thương và các cơ quan liên quan.

– Đóng vai trò như một lộ trình hướng dẫn cho nhóm dự án của SAFEGRO, các đối tác triển khai, bao gồm, nhưng không giới hạn ở: các bộ ngành, sở ban ngành, các doanh nghiệp, các tổ chức phi chính phủ, các viện nghiên cứu, các cơ quan truyền thông… để công nhận vai trò, năng lực riêng biệt của phụ nữ và nam giới và các kỹ năng trong hệ thống an toàn thực phẩm và các nguy cơ của chúng đối với FBD theo thời gian. Các can thiệp của dự án sẽ coi trọng sự đóng góp của nam và nữ là như nhau, tiềm năng của họ trong việc tạo ra văn hóa an toàn thực phẩm và sẽ giải quyết nguyên nhân cơ bản của bất bình đẳng giới ở tất cả các cấp.

Xem bản đầy đủ về chiến lược tại đây

Hội nghị “Đảm bảo chất lượng, an toàn và minh bạch nguồn gốc xuất xứ thực phẩm cho người tiêu dùng”

Quản Lý — Wed, 19 Oct 2022 06:42:57 +0000

Ngày 18/10/2022, tại TP Hồ Chí Minh, Dự án An toàn thực phẩm vì sự phát triển (SAFEGRO) vốn tài trợ của Canada đã phối hợp cùng Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tổ chức Hội nghị Đảm bảo chất lượng, an toàn và minh bạch nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm cho người tiêu dùng Việt Nam. Hội nghị được chủ trì bởi Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan và Phó chủ tịch UBND TP Hồ Chí Minh Võ Văn Hoan. Tham dự Hội nghị còn có đại diện từ các đơn vị thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND TP Hồ Chí Minh, Sở Nông nghiệp và PTNT TP Hồ Chí Minh, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP. Hồ Chí Minh và nhiều đại biểu đến từ các doanh nghiệp, hiệp hội, hợp tác xã và các doanh nghiệp nông sản thực phẩm trong cả nước. Hội nghị cũng được kết nối tới nhiều đầu cầu bao gồm cả ở Canada và các tỉnh thành: Hà Giang, Quảng Trị, Hậu Giang, Lào Cai, Nam Định, Sơn La, Bến Tre, Hải Phòng, Lai Châu nhằm chia sẻ các thông tin về công tác đảm bảo chất lượng, an toàn và minh bạch nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm cho người tiêu dùng

Tại hội nghị, Bộ trưởng Lê Minh Hoan đã nhấn mạnh rằng an toàn thực phẩm là vấn đề cấp bách diễn ra từng ngày, từng giờ. Do đó, việc quản lý an toàn thực phẩm không phải đợi đến “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” mới vào cuộc mà phải được quan tâm liên tục để thấm sâu vào trong tâm thức hàng ngày của mỗi người. Do đó, việc đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm và minh bạch nguồn gốc xuất xứ thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của người sản xuất, người nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp, địa phương hay chỉ là trách nhiệm của Bộ Nông nghiệp và PTNT, của các cơ quan Nhà nước mà là việc của mỗi người, của cả xã hội và cộng đồng.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT Lê Minh Hoan phát biểu tại Hội nghị

Nhằm thực hiện Chương trình phối hợp giữa Bộ Nông nghiệp và PTNT với UBND TP Hồ Chí Minh về đảm bảo công tác an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng chuỗi cung ứng nông lâm sản bền vững, dưới sự chứng kiến của Bộ trưởng Lê Minh Hoàn và PCT UBND TP Hồ Chí Minh Võ Văn Hoan, Dự án An toàn thực phẩm vì Sự phát triển đã tổ chức lễ ký kết với Cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản, Sở Nông nghiệp và PTNT Hồ Chí Minh và Ban Quản lý ATTP TP Hồ Chí Minh kế hoạch hỗ trợ TP. Hồ Chí Minh xây dựng và phát triển một số chuỗi giá trị nông lâm thủy sản an toàn, bền vững.

Đại diện Dự án SAFEGRO, Cục NAFIQAD, Ban QL ATTP HCM và Sở NN&PTNT HCM ký kế hoạch phối hợp

Đại diện cho dự án SAFEGRO, ông John Keogh – Chuyên gia Truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số đã có bài trình bày về các phương pháp quản lý truy xuất nguồn gốc và giới thiệu một số hoạt động chính của dự án trong việc nâng cao năng lực quản lý và thu hẹp khoảng trống trong truy xuất nguồn gốc (TXNG) tại Việt Nam.

Ông John Keogh – Chuyên gia quốc tế về truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số của Dự án SAFEGRO trình bày tại Hội nghị

Toàn cảnh Hội nghị

Kết thúc Hội nghị, PCT UBND TP Hồ Chí Minh Võ Văn Hoan cũng cho rằng an toàn thực phẩm là yêu cầu đòi hỏi từ thực tiễn cuộc sống và là trách nhiệm của từng cá nhân trong xã hội. Muốn phát triển bền vững thì phải tuân theo các tiêu chuẩn và chuẩn mực, an toàn thực phẩm vì sự phát triển, đảm bảo từ khâu sản xuất đến tiêu dùng. Sắp tới, Dự án An toàn thực phẩm vì sự phát triển với sự tài trợ của Chính phủ Canada sẽ phối hợp với Sở Nông nghiệp và PTNT TP Hồ Chí Minh và Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh lựa chọn một số chuỗi giá trị nông sản của thành phố để đánh giá, hỗ trợ, can thiệp vào để nâng cấp các chuỗi nông sản đó đạt được tiêu chuẩn quốc tế.

Tài liệu Hội nghị có thể download tại đây

Các văn bản khác

Quản Lý — Fri, 23 Sep 2022 03:56:50 +0000

wpDataTable with provided ID not found!

Hiệu quả từ mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát”

Quản Lý — Mon, 22 Aug 2022 03:18:08 +0000

Sau hơn 4 năm triển khai, mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” tại các quận, huyện, thị xã trên địa bàn Hà Nội đã có những chuyển biến tích cực. Mô hình đã góp phần nâng cao ý thức của người bán hàng cũng như người tiêu dùng, tạo hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn Thủ đô.

Năm 2018, thành phố Hà Nội đưa vào triển khai thí điểm mô hình “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” tại 8 quận, huyện, đến nay mô hình được nhân rộng ra các quận, huyện. Từ nay đến cuối năm 2022, Hà Nội sẽ triển khai 20 tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát, đồng thời duy trì an toàn thực phẩm tuyến phố văn minh tại 30 quận, huyện, thị xã.

Để đạt hiệu quả trong quá trình triển khai, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội đã tập trung triển khai từ việc tổ chức kiểm tra sức khỏe, tập huấn cho người kinh doanh 10 nguyên tắc vàng chế biến thực phẩm, đến việc hướng dẫn các cơ sở khắc phục điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị, cung cấp thông tin địa chỉ các đơn vị kinh doanh thực phẩm an toàn.

Đến nay, theo đánh giá của Sở Y tế Hà Nội, nhìn chung tại các “Tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát” đều có sự thay đổi rõ rệt cả về cảnh quan lẫn ý thức chấp hành quy định về an toàn thực phẩm của người kinh doanh và người tiêu dùng.

Mô hình đã có những chuyển biến tích cực trong quản lý an toàn thực phẩm đối với người bán hàng. Thông qua mô hình, kiến thức thực hành của người quản lý, người kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng tăng lên; điều kiện cơ sở vật chất, việc chấp hành các quy định an toàn thực phẩm của chủ cơ sở được cải thiện, nâng cao nhận thức vai trò quản lý của các cấp chính quyền.

Có mặt tại phố Nguyễn Văn Lộc (quận Hà Đông), người dân cho biết từ khi mô hình được triển khai, các cửa hàng cung cấp thực phẩm an toàn được mở ra ngày càng nhiều giúp tạo được sự minh bạch về nguồn gốc sản phẩm, giúp họ có thêm sự lựa chọn các mặt hàng thực phẩm.

Chị Nguyễn Thị Nhung (phường Mộ Lao, quận Hà Đông) chia sẻ: “Việc triển khai các tuyến phố an toàn thực phẩm đã tạo địa chỉ an toàn cho người dân khi sử dụng các dịch vụ ăn uống, qua đó cũng góp phần nâng cao được hình ảnh, nét đẹp của tuyến phố đối với khách hàng”.

Không chỉ tại các tuyến phố, việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại các chợ trên địa bàn Thủ đô cũng được các cấp, ngành đặc biệt quan tâm. Để đảm bảo an toàn thực phẩm, Ban Quản lý chợ, Hội Liên hiệp Phụ nữ các quận, huyện đã tổ chức tuyên truyền, vận động hộ kinh doanh thực hiện đúng các quy định về an toàn thực phẩm.

Các hộ kinh doanh ký cam kết thực hiện đảm bảo các biệp pháp an toàn trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, thực hiện ba không: không sản xuất không an toàn; không giết mổ gia súc, gia cầm không an toàn; không sử dụng phụ gia thực phẩm không trong danh mục cho phép trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm…

Cụ thể, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thành phố phối hợp với Hội Liên hiệp Phụ nữ, Hội Nông dân và các ban ngành trên địa bàn tổ chức tọa đàm, hội nghị tập huấn cho mạng lưới hội các cấp, với tổng số 50 cuộc/3.500 lượt tham dự; tổ chức hội nghị, tập huấn cho chủ cơ sở và người trực tiếp tham gia chế biến thực phẩm, người tiêu dùng với 296 lớp/12.829 người tham dự. Hướng dẫn ký cam kết đảm bảo về an toàn thực phẩm tới 3.960 cơ sở.

Các hoạt động trên đã nâng cao nhận thức, trách nhiệm của chủ cơ sở kinh doanh trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm đối với mặt hàng kinh doanh của gia đình. Chị Nguyễn Thị Thanh Thủy (chủ cửa hàng kinh doanh thực phẩm chín tại chợ Hà Đông, quận Hà Đông) chia sẻ: “Chúng tôi tham gia các nhóm xung kích đảm bảo an toàn thực phẩm, các thành viên đã nhận thức được về mối nguy hại đối với người tiêu dùng khi sử dụng thực phẩm không an toàn. Theo đó vì sức khỏe cộng đồng, chúng tôi không sử dụng, bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng để mang lại sự an toàn cho khách hàng”.

Nguồn: Lao động Thủ đô

Lo ngại an toàn thực phẩm bánh trung thu

Quản Lý — Mon, 22 Aug 2022 03:15:52 +0000

Còn gần 1 tháng nữa là đến Tết của trẻ em, hiện tại thị trường bánh trung thu cũng đã bắt đầu nhộn nhịp. Tuy nhiên, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu, đặc biệt là đối với các cơ sở nhỏ lẻ vẫn còn nhiều lo ngại. Do đó, việc kiểm soát an toàn thực phẩm bánh trung thu đang được đặt lên hàng đầu.

Một xưởng bánh trung thu nằm trong làng nghề sản xuất truyền thống ở Hoài Đức, Hà Nội. Những chiếc máy trộn bột cáu bẩn, sàn nhà nấm mốc như từ lâu chưa cọ rửa, những chiếc khay bánh đặt dưới sàn. Chắc hẳn, khi nhìn thấy những hình ảnh này, người tiêu dùng sẽ có nhiều lo ngại khi mua và sủ dụng bánh trung thu.

Ông Nguyễn Văn Mạnh, chuyên gia thực phẩm cho biết: Ở đây, có nhiều mối nghi về hoá học, nguyên liệu không đảm bảo, phụ gia, chất bảo quản, phẩm màu, các loại đường tạo ngọt, không nắm được hạn sử dụng nó sẽ tạo ra sự biến đổi của những thành phần dinh dưỡng tạo ra sự biến đổi như quá trình oxi hoá chất béo khi làm bánh hay sự phát triển của hệ vi sinh vật như nấm mốc phát triển sinh ra độc tố nấm.

Có thể nói, người tiêu dùng thật sự đứng trước ma trận trong việc lựa chọn và sử dụng bánh trung thu vì “vàng thau lẫn lộn” cũng như nỗi lo mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chị Nguyễn Thu Thảo, Quận Thanh Xuân, Hà Nội chia sẻ: Giờ bánh trung thu đang tràn ngập vì mùa mà. Nhưng bên cạnh sản phẩm chất lượng nhiều nơi sản xuất bánh trung thu rất mất vệ sinh mà khi nhìn thấy mình sợ luôn.

Theo ghi nhận, trên thị trường hiện có hàng trăm chủng loại bánh trung thu khác nhau, từ bình dân đến cao cấp. Và cũng chưa bao giờ, người tiêu dùng hết lo lắng vì vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm mỗi khi mùa trung thu đến.

Để có một mùa trung thu đầm ấm, an vui, cần siết chặt công tác quản lý thị trường nhằm sớm ngăn ngừa nguy cơ hàng nhập lậu, hàng nhái, hàng kém chất lượng, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.

Bà Nguyễn Thùy Linh, Hội Bảo vệ người tiêu dùng cho biết, trong quá trình kiểm tra, nếu phát hiện vi phạm, sẽ xử lý nghiêm theo đúng quy định của pháp luật. Không để sót các sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có nhãn mác hoặc có dấu hiệu vi phạm khác lưu thông trên thị trường.

Để mỗi sản phẩm bánh trung thu đến với các gia đình, trẻ nhỏ được an toàn, các doanh nghiệp cần có ý thức, trách nhiệm trong từng khâu sản xuất. Liên ngành chức năng y tế, công thương, quản lý thị trường cần mạnh mẽ hơn nữa trong việc ngăn chặn bánh nhập lậu, không rõ nguồn gốc lưu hành trên thị trường.

Ông Vũ Vinh Phú, chuyên gia kinh tế cho biết: Đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Yêu cầu cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, bánh trung thu ký cam kết không vi phạm quy định bảo đảm an toàn thực phẩm. Đối với cơ sở kinh doanh bánh trung thu, phải bảo đảm vệ sinh quanh quầy hàng, việc nhập khẩu và công bố thực phẩm, bánh trung thu phù hợp với quy định an toàn thực phẩm. Có như vậy chúng ta mới có thể hạn chế được tình trạng mất an toàn thực phẩm các loại bánh trung thu khi đến hẹn lại lên.

Mới đây, UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 212/KH-UBND về việc bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn thành phố năm 2022. Bên cạnh sự vào cuộc, kiểm tra chặt chẽ của cơ quan chức năng, người tiêu dùng cũng cần cẩn trọng để lựa chọn các sản phẩm bánh chất lượng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm./.

Nguồn: ANTV

Hoạt động dự án

admin — Tue, 26 Jul 2022 03:12:37 +0000

Việc tiết kế dự án đáp ứng yêu cầu của Chính phủ Việt Nam về các ưu tiên an toàn thực phẩm được xác định trong quá trình thực hiện Luật An toàn thực phẩm năm 2011 và các nghị định thông tư nhằm thúc đẩy sự tích cực tham gia của các bên liên quan đa dạng bao gồm các cơ quan Chính phủ, khu vực tư nhân, học viện. xã hội, tổ chức phi chính phủ và đơn vị truyền thông trong việc cùng giải quyết các thách thức về an toàn thực phẩm tại Việt Nam và hỗ trợ các sản phẩm của Việt Nam đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế.

Dự án SAFEGRO sẽ tập trung vào việc giúp hệ thống quản lý an toàn thực phẩm hiện tại trở nên hiệu quả hơn Chúng tôi sẽ hỗ trợ các bên liên quan tại địa phương xác định và giải quyết các điểm yếu về cấu trúc trong hệ thống. Đồng thời, dự án sẽ làm việc với các Bộ chủ chốt của quốc gia, các chính quyền địa phương được chọn và các bên liên quan khác, dự án sẽ tạo điều kiện cho các bên tham gia chuỗi giá trị nông sản thực phẩm sản xuất, chế biến, phân phối và kinh doanh thực phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Dự án khuyến khích các cơ quan nghiên cứu thực hiện tốt hơn việc nghiên cứu và báo cáo về an toàn thực phẩm. Khu vực tư nhân không chỉ được coi là đối tác chính trong việc lập kế hoạch và thực hiện dự án mà còn là động lực thúc đẩy tính bền vững của các hoạt động can thiệp và đầu tư của dự án. Dự án cũng sẽ tham gia với xã hội dân sự và các phương tiện truyền thông để trao quyền cho người tiêu dùng, đặc biệt là phụ nữ.

Dự án sẽ hỗ trợ Chính phủ Việt Nam đạt được một số Mục tiêu Phát triển Bền vững (SDGs), bao gồm tăng khả năng cạnh tranh của các sản phẩm nông sản và bình đẳng giới ở Việt Nam, với phương pháp tiếp cận dựa trên rủi ro để quản lý an toàn thực phẩm sẽ được sử dụng trong dự án, có tính đến nhu cầu quản lý an toàn thực phẩm thông qua toàn bộ chuỗi giá trị thực phẩm từ sản xuất đến chế biến, phân phối và tiêu dùng đồng thời trên ba trụ cột: môi trường thuận lợi (chính sách và quy định), cung (khu vực tư nhân và nông dân sản xuất nhỏ) và nhu cầu (người tiêu dùng); và áp dụng cách tiếp cận theo chuỗi giá trị, sẽ cho phép tạo ra những thay đổi mang tính hệ thống và bền vững trong nước.